廚房是每個家庭的重要中心，而烹飪過程中產生的油煙不僅污染空氣，還對家人的健康產生威脅。
隨著科技的進步，新一代感應排煙機通過空氣動力學的應用，解決了傳統排煙設備的諸多限制。
以下將深入探討感應排煙機如何有效減少廚房污染，
並介紹另一個亮點：創匯家居所代理的的義大利品牌GlemGas掛壁式油機(G90J72)，
這款產品為現代家庭提供了兼顧美觀與實用的高效排煙方案，幫助您打造清新無油煙的居家環境。
感應油煙機的應用是什麼？空氣動力學就是答案！
空氣動力學在感應排煙機中扮演著至關重要的角色，
其原理是透過調整氣流，使油煙在短時間內被吸入，避免油煙四處擴散，達到更佳的排煙效果。
油煙的物理成因：溫度與氣流的關聯
油煙的形成主要是由於油脂在高溫下分解產生的微小油滴和化學揮發物，
這些微粒極易擴散，並且會迅速附著在廚房的牆壁、天花板和其他表面。
不僅導致廚房清潔的困難，更重要的事這些微小粒子進入呼吸道，可能引發肺部疾病。
科學研究顯示，特定溫度與氣流的組合會加劇油煙的散播，而有效的排煙系統能夠降低這些對人體健康的不良影響。
現今市場上，有許多的排煙機透過優化空氣流動設計，在油煙剛產生時就能及時捕捉，防止油煙的擴散。
如義大利品牌的GlemGas掛壁式油機，這款G90J72 採用近吸式設計，
使油煙在形成的第一時間即被吸入，減少其擴散到周邊空間。
其不銹鋼材質具備耐高溫及抗腐蝕特性，確保長時間使用下仍能保持高效排煙效果。
渦輪增壓技術：提升吸煙效果
在選擇抽油煙機的時候，選擇擁有空氣流動設計的機台至關重要。
使用空氣動力學中的渦輪增壓技術，能瞬間增加吸力，讓油煙在接觸廚房空氣前即被吸走，有效防止油煙擴散。
通常，排煙機會形成一個低壓區域來引導油煙，讓油煙自然流向排煙口。
這種設計不僅提高了吸力，還減少了油煙在廚房中的停留時間。
與傳統排煙設備相比，這樣的設計更能適應現代廚房的需求，有效減少油煙殘留和異味。
近吸式設計——讓油煙在瞬間消失的秘訣
近吸式設計讓排煙機可以在油煙剛形成的瞬間就被吸入排煙機中，這樣能夠在根本上減少油煙散佈的範圍。
這種設計特別適合開放式廚房，因為油煙能在短時間內被吸走，避免了對周圍環境的污染，達到即時排煙的效果。
這一個巧妙的設計，可以有效提高排煙效率，也能夠讓居家空間更清新！
健康廚房：感應排煙機在現代居家中的重要性
油煙中的化學物質在長期暴露下可能對呼吸道和心肺功能造成傷害，甚至被認為是一些癌症的誘因之一。
選擇一款高效的排煙機能夠有效減少油煙吸入，保護家人的健康。
油煙中的有害物質：揮發性有機化合物（VOC）
揮發性有機化合物（VOCs）是油煙中的主要有害成分之一，
這些物質在高溫烹飪過程中由油脂和食物中釋放出來，尤其是在煎、炸、燒烤等烹飪方式中產生的最多。
常見的VOCs包括苯、甲醛、甲苯等，這些化學物質不僅容易進入呼吸道系統，還會在長期接觸中對肺部和肝臟造成負擔，甚至增加癌症風險。
正因如此，排煙系統的設計至關重要，透過即時清除 VOCs，能有效減少對家人健康的威脅。
高效過濾技術：油煙中微小顆粒的關鍵防線
油煙中不僅含有揮發性有機化合物 (VOCs)，還包括許多微小的懸浮顆粒 (PM2.5) 和其他危害健康的化學物質。
這些顆粒因其小於2.5微米的尺寸，能夠深入肺部，甚至進入血液，對心血管系統和呼吸系統產生長期威脅。
因此，一台高效的排煙機必須具備精細的過濾技術，需要能夠攔截並過濾這些微小顆粒。
先進的排煙機通常採用多層過濾網和高性能的活性碳濾芯，以提高過濾效率，達到有效去除空氣中PM2.5及其他有害物質的效果。
室內空氣質量的重要性：清新廚房空間提升生活品質
在居家環境中，室內空氣質量與居住者的身心健康息息相關！
特別是在廚房這種充滿油煙的場所，未經良好排放的油煙可能在室內擴散並長期停留，影響家庭成員的呼吸道健康。
根據健康專家的建議，保持室內空氣流通和清新，不僅有助於降低過敏症狀的發生，還能提升生活品質哦！
油煙機可以幫助在烹飪過程中迅速排除不好的空氣，防止有害物質和異味在家中積累，進而促進心理健康和生活的舒適感。
選擇一台強效的排煙機，等同於為家庭注入一層無形的健康保障。
2024抽油煙機推薦品牌：GlemGas（G90J72）掛壁式排煙機！優點一次看
GlemGas斜背式排煙機，結合空氣動力學的應用與智慧排煙技術，專為減少油煙與廚房污染設計。（圖片來源：創匯家居）
除了排煙效果的提升，新一代感應排煙機在智能控制和材質選擇上也做了突破，滿足現代家庭對環保和便利的需求。
優點一、3段風速調節，適應多樣烹飪需求
智能感應技術讓排煙機能夠根據油煙的濃度自動調節風速，減少不必要的電力浪費。
這不僅帶來了更便利的使用體驗，也降低了能源的消耗。
無論是小火加熱還是高溫油炸，G90J72的三段風速調節可滿足不同需求。
透過精確的風速控制，確保油煙能隨時被吸入，保持廚房清新。
優點二、五層鋁合金濾網，有效過濾油脂
這台抽油煙機配備五層鋁合金結構濾網，就可以過濾多達 99.9% 的油脂，避免油煙回流至廚房。
鋁合金材質方便拆洗，確保每次使用後，濾網仍能保持最佳狀態。
這些濾網能夠有效阻擋油煙中的細小顆粒，並保護機器內部的零件，延長產品的壽命。
多層過濾系統不僅是簡單的機械設計，更是對健康的一種保障。
除此之外，鋁合金材質方便拆洗，確保每次使用後，濾網仍能保持最佳狀態。
優點三、風管口徑的設計：高效排煙的關鍵
GlemGas的150mm口徑經過優化設計，達到在高效排煙與低噪音之間的完美平衡。
這一口徑大小使得空氣流速達到理想的排煙效果，擁有最高每分鐘19立方米的抽氣量，
能迅速將廚房中的油煙排出，同時不會引發太大噪音，維持舒適的烹飪環境。
相比於一般 120mm 的風管口徑，150mm 風管具備更高效的空氣排放效率，可以在短時間內有效清除油煙。
【重點筆記整理✨】如何達到高效排煙：GlemGas排煙機的創新設計及健康保障
油煙的成因與消除機制
| 成因 | 描述說明 | 消除機制 |
|---|---|---|
| 溫度與氣流的關聯 | 高溫烹飪會使油脂分解並產生懸浮微粒，加劇油煙的擴散 | 使用增壓技術及穩定的氣流控制，快速吸入並排除油煙 |
| 揮發性有機化合物 (VOC) | 揮發性有機化合物 (VOC) 油煙中含有如苯、甲醛等有害的VOC化合物，這些物質可能對健康造成長期風險 | 採用多層過濾系統和強力吸附技術，有效去除VOC |
| 微粒排放 | 油煙中包含微小顆粒，容易在空氣中懸浮並被吸入人體 | 配置近吸式設計與微粒過濾網，能在短時間內將油煙中的微粒吸收排出 |
健康廚房的排煙需求與設計
| 健康要素 | 設計說明 | 對健康的影響 |
|---|---|---|
| 高效過濾技術 | 使用多層濾網過濾油煙中的細微顆粒和有害物質，減少廚房空氣污染 | 減少呼吸道疾病的風險，特別是對兒童和老人有益 |
| VOC清除能力 | 針對油煙中有害的揮發性有機物，進行有效的吸收和過濾處理 | 有助於避免長期暴露於致癌物，確保家庭成員的健康安全 |
| 風管口徑的設計 | 採用150mm的大口徑風管，讓油煙排放速度更快，有效降低廚房內的油煙濃度 | 提升排煙效率，保持廚房內空氣清新，適合開放式廚房設計 |
GlemGas (G90J72) 掛壁式排煙機的產品亮點
| 產品特色 | 描述 | 使用者的好處 |
|---|---|---|
| 3段風速調整 | 可依照烹飪需求調整風速，滿足不同菜餚的排煙需求 | 增加使用的靈活性，適合日常烹飪及高油煙環境 |
五層複合鋁合金濾網 | 高效濾網層層過濾油煙與微粒，保持空氣潔淨 | 減少油脂堆積，延長排煙機使用壽命，降低清潔難度 |
| 150mm大口徑風管 | 大風管設計讓排煙速度更快，避免油煙殘留 | 有效提升排煙效率，適合大面積或開放式廚房使用 |
| 延遲自動關閉功能 | 烹飪結束後排煙機能持續運作一段時間以清除殘餘油煙 | 提高廚房空氣質量，即使在烹飪後也能持續保持空氣清新 |
現代廚房的必備廚具——選擇一台適合的感應排煙機吧！
無油煙時代的到來，為現在的家庭提供了更健康、潔淨的烹飪環境。
現代廚房不再只是烹飪的場所，更是家庭的活動中心，而優質的排煙機是維持空氣質量的關鍵。
GlemGas掛壁式油機(G90J72)，以其創新技術、精緻設計和優質材質，成為現代家庭首選的排煙解決方案。
選擇GlemGas，讓您的廚房成為健康與舒適的空間，擁有更美好的居家生活。
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參考連結
- Understanding VOCs in Household Environments – U.S. Environmental Protection Agency
- 《廚房油煙的危害與解決方案》-健康報
- 《室內空氣污染物質分析：揮發性有機化合物 (VOC) 的影響》——環保署空氣品質專區